TEIGKNETER MIT FAHRBAREM KESSEL SMR 130–500

Moderne Spiralteigkneter – Zuverlässige Lösung für Bäckereien

Spiralteigkneter sind zentrale Geräte in vielen Branchen, insbesondere in der Lebensmittelproduktion, wo präzises und effizientes Mischen eine große Rolle spielt. Unsere Maschinen wurden für höchste Leistung und Langlebigkeit entwickelt und sind die ideale Lösung für Bäckereien und Konditoreien.

Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien

Das Gehäuse unserer Bäckereimischer besteht aus lackiertem Stahl, der nicht nur ein ästhetisches Erscheinungsbild bietet, sondern auch Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen gewährleistet. Auf Wunsch des Kunden kann das Gehäuse auch aus Edelstahl gefertigt werden, was insbesondere in anspruchsvollen Produktionsumgebungen zusätzliche Korrosionsbeständigkeit bietet.

Kessel, Spirale, Abstreifer und der Drahtdeckel des Kessels bestehen aus hochwertigem säurebeständigem Edelstahl, was ihre Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber aggressiven Substanzen wie Milchsäure oder Essigsäure sicherstellt. Für Kunden mit besonderen Anforderungen bieten wir auch eine geschlossene Kesselabdeckung aus Polystyrol an – ideal für spezielle Produktionsbedingungen.

Leiser Betrieb und einfache Bedienung

Unsere Spiralteigkneter sind mit einem Riemengetriebe ausgestattet, das für einen besonders leisen Betrieb sorgt. Dies erhöht den Arbeitskomfort und minimiert die Geräuschentwicklung – ein wichtiger Aspekt in Umgebungen, in denen laute Maschinen andere Arbeitsprozesse stören könnten.

Das Steuerpanel ist ein modernes, digitales Display mit hervorragender Lesbarkeit. Ein integrierter Teigtemperatursensor ermöglicht die präzise Steuerung des Produktionsprozesses, was in der Herstellung vieler Lebensmittelprodukte entscheidend ist. Zusätzlich sorgt eine Halogenbeleuchtung des Kessels für bessere Sicht und mehr Sicherheit während des Mischvorgangs.

Fortschrittliche Elektronik und Zuverlässigkeit

Das Gerät wurde gemäß den geltenden CE-Richtlinien konzipiert und hergestellt, was die Einhaltung europäischer Qualitäts- und Sicherheitsstandards garantiert. Bäckereiteigkneter sind auch in Varianten mit Touch-Bedienpanel erhältlich, was eine besonders intuitive und präzise Steuerung des Mischprozesses ermöglicht.

Ein zweistufiger Motorantrieb für die Spirale erlaubt den Betrieb in zwei Geschwindigkeitsstufen, was die Vielseitigkeit der Maschine erhöht. Jeder Gang verfügt über einen eigenen Timer, sodass sich die Mischparameter individuell an unterschiedliche Produkte anpassen lassen. Der Umschalter zwischen automatischem und manuellem Betrieb sichert die Arbeitskontinuität selbst bei einem Ausfall der Elektronik – ein großer Vorteil für industrielle Umgebungen mit hohem Produktionsdruck.

Sicherheit und Wirtschaftlichkeit

Unsere Spiralteigkneter nutzen ein Riemengetriebe, das nicht nur für einen geräuscharmen Betrieb sorgt, sondern auch die Betriebskosten erheblich senkt. Das macht die Maschinen langfristig wirtschaftlicher und entlastet das Unternehmensbudget.

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

Bäckereimischer und andere Geräte aus unserem Sortiment finden Anwendung in verschiedenen Bereichen der Lebensmittel- und Feinkostproduktion. Sie eignen sich ideal zum Mischen von Teig, Fleischfüllungen, Füllungen für Teigtaschen, Salaten, Rohkost, Tierfutter (trocken und nass) sowie Pasten unterschiedlicher Konsistenz. Dank ihrer Zuverlässigkeit und hohen Leistung sind unsere Maschinen ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Produktionsbetriebe.

Unsere Maschinen sind eine Investition in Effizienz, Langlebigkeit und eine reibungslose Produktion. Durch innovative technologische Lösungen sind sie bestens geeignet für anspruchsvolle Aufgaben in der Lebensmittel- und Feinkostindustrie.