KNETMASCHINEN AUSFAHRBAREM KESSEL

Knetmaschinen in einer professionellen Bäckerei ermöglichen eine gleichmäßige und effiziente Teigverarbeitung, verbinden traditionelle Backkunst mit moderner Backtechnik und sichern dadurch konstante Teigqualität sowie erstklassige Backwaren für die Bäckereibranche.

AUSFAHRBAREM KESSEL - KNETMASCHINEN

Unsere Knetmaschinen mit ausfahrbarem Kessel kombinieren hohe Leistung, Stabilität und technische Präzision für Bäckereien.Dabei unterstützen Knetmaschinen ausfahrbarem Kessel effiziente Prozesse, da sie gleichmäßiges und reproduzierbares Teigmischen ermöglichen.
Hochwertige Edelstahlkessel sowie säurebeständige Stähle erhöhen Langlebigkeit und sichern zuverlässigen Dauerbetrieb. Darüber hinaus steigern Touchpanels und modulare Optionen Flexibilität, während sie industrielle Produktionsanforderungen erfüllen. Somit bieten Knetmaschinen mit ausfahrbarem Kessel Herstellern Planungssicherheit, Effizienz und hohe Prozesskontrolle. Gleichzeitig überzeugen Maschinen mit ausfahrbarem Kessel durch Wartungsfreundlichkeit, Robustheit und nachhaltige Maschinenkonzepte.

Knetmaschinen ausfahrbarem Kessel – Zuverlässige Lösung für Bäckereien

Knetmaschinen spielen eine zentrale Rolle, da sie präzises Mischen ermöglichen und Prozesse stabilisieren. Dabei unterstützen Knetmaschinen mit ausfahrbarem Kessel Produktionsbetriebe, weil sie Effizienz und Wiederholbarkeit sichern. Zudem wurden unsere Maschinen leistungsstark entwickelt, und sie erfüllen Anforderungen moderner Bäckereien sowie Konditoreien.

Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien

Das Gehäuse unserer Bäckereimischer besteht aus lackiertem Stahl und verbindet Stabilität mit industrieller Optik. Optional wählen Kunden Edelstahlgehäuse, da diese Lösung Korrosionsschutz und Hygieneanforderungen zusätzlich verbessert. Kessel, Spirale und Abstreifer bestehen aus säurebeständigem Edelstahl und widerstehen Milchsäure sowie Essigsäure. Darüber hinaus bieten Knetmaschinen optionale Kesselabdeckungen aus Polystyrol für spezielle Prozesse.

Leiser Betrieb und einfache Bedienung

Ein Riemengetriebe reduziert Geräuschemissionen, während es Laufruhe und Arbeitskomfort deutlich erhöht. Gleichzeitig verbessern Knetmaschinen mit ausfahrbarem Kessel ergonomische Abläufe durch einfache Kesselhandhabung. Das digitale Steuerpanel bietet klare Lesbarkeit, und es unterstützt präzise Prozesskontrolle. Zusätzlich misst ein Teigtemperatursensor Werte kontinuierlich, sodass konstante Produktqualität gewährleistet bleibt. Eine integrierte Halogenbeleuchtung erhöht Sicht und Sicherheit während des Mischvorgangs.

Fortschrittliche Elektronik und Zuverlässigkeit

Die Konstruktion erfüllt CE-Richtlinien, da europäische Sicherheits- und Qualitätsstandards konsequent eingehalten werden. Unsere Bäckereiteigkneter sind mit Touchpanel verfügbar und ermöglichen intuitive sowie exakte Bedienung. Ein zweistufiger Spiralantrieb erlaubt flexible Geschwindigkeiten, wodurch unterschiedliche Teige optimal verarbeitet werden. Separate Timer je Stufe erleichtern Anpassungen, während Produktionsparameter reproduzierbar bleiben. Ein manueller Umschalter sichert Kontinuität, falls elektronische Komponenten eingeschränkt arbeiten.

Sicherheit und Wirtschaftlichkeit

Das wartungsarme Riemengetriebe senkt Kosten, da Verschleiß reduziert und Energie effizient genutzt wird. Somit steigern Knetmaschinen ausfahrbarem Kessel Wirtschaftlichkeit und entlasten langfristig Budgets.

Knetmaschinen ausfahrbarem Kessel- Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

Bäckereimischer eignen sich für zahlreiche Anwendungen, da sie vielseitige Massen zuverlässig verarbeiten. Sie unterstützen das Mischen von Teig sowie Füllungen, Salate, Tierfutter und Pasten unterschiedlicher Konsistenz. Dank Leistungsreserven integrieren sich Knetmaschinen mit ausfahrbarem Kessel problemlos in industrielle Linien. Unsere Maschinen sichern Effizienz und Langlebigkeit, während innovative Technik anspruchsvolle Produktionsprozesse unterstützt.

FAHRBARE TEIGKNETER SMR
KAPAZITÄT NACH
TEIGGEWICHT
[kg/l]
MEHLMENGE
[kg]
KESSELDURCHMESSER
[Ø]
LEISTUNG
[kW]
ABMESSUNGEN
L x B x H
[cm]
GEWICHT
[kg]
SMR 130
80 / 130
50
70
6,85
147x85x128
700
SMR 180
120 / 180
72
75
6,9
150x88x129
726
SMR 260
160 / 260
100
86
8
158x93x138
797
SMR 320
200 / 320
125
94
10,5
170x103x146
1149
SMR 350
250 / 350
150
100
14
175x106x156
1297
SMR 450
300 / 420
180
100
14
175x106x156
1312
SMR 500
350 / 500
210
110
18,7
194x113x164
1577

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